Demande de documentation et dossiers d'inscription

BTSA Sciences et Technologies des Aliments   Régions où trouver cette formation : AUVERGNE BOURGOGNE FRANCHE - COMTE BRETAGNE ILE DE FRANCE MIDI - PYRENEES NORD-PAS DE CALAIS PICARDIE PROVENCE ALPES COTE D'AZUR Les métiers correspondants Responsable de production Responsable d'atelier Chef d'équipe Animateur logistique Technicien de R&D ou Animateur QSE Technicien qualité / Sécurité / Environnement   Devenez technicien de production, chef d’équipe, responsable de production et apprenez à gérer l’activité d’un atelier, animer et coordonner une équipe, réaliser les objectifs de production, … Enseignements technologiques et professionnels Génie alimentaire Génie industriel Pluridisciplinaire … Enseignements généraux Mathématiques / Statistiques Expression et communication Sciences (microbiologie, chimie, biochimie, physique industrielle…) … Conditions d’admission Avoir entre 16 et moins de 26 ans. Formation accessible aux titulaires d’un Bac S, STL, STAE, STPA, STAV, d’un Bac Pro Bio-industrie de transformation, d’études supérieures scientifiques ou de tout autre niveau IV sur dérogation. Durée : 2 ans - Possibilités de parcours adaptés de 1 à 3 ans Le recrutement est réalisé sur dossier scolaire ou tests et entretien individuel. L'admission n'est définitive qu'après la signature d'un contrat d'apprentissage avec une entreprise. Et après ? En entreprise, devenez chef d’atelier, responsable de production, adjoint responsable R&D... En formation, poursuivez vers une Licence ou une formation d’ingénieurs

Organisation
60 % du temps de formation en entreprise sur 2 ans – Possibilité de parcours adaptés.

L’IFRIA Bretagne propose un accompagnement des candidats dans leur recherche d’entreprise et des entreprises dans leur recrutement.

Les cours ont lieu au CFPPA Le Gros Chêne à Pontivy (56) – 02.97.25.20.19
En début et fin de semaine, des communications (trains/cars) sont possibles avec Lorient, Auray, Vannes, Saint Brieuc, rennes, Nantes, Quimper…
Possibilités d’hébergement et de restauration

Originalité de la formation
• Des promotions à taille humaine
• Un accompagnement individualisé avec des coordonnateurs en centre de formation et en entreprise
• Des intervenants professionnels aux compétences reconnues
• Des enseignements pratiques en lien étroit avec les entreprises
• Un centre de formation, central en Bretagne, situé dans un cadre agréable
• Un taux d’insertion en emploi de 100 %
• Des poursuites d’étude nombreuses et variées

Obtention du diplôme
Des contrôles continus sont effectués tout au long du cursus de formation
L’évaluation finale est sanctionnée par un Brevet de Technicien Supérieur Agricole Sciences et Technologies des Aliments, délivré par le Ministère de l’Agriculture

Pour télécharger un exemple de planning de l’alternance

Contenu de la formation
• Formation en centre

• Exemples de missions en entreprise
Actions d’optimisation de la production
Gestion d’une ligne automatisée
Animation d’équipe
Optimisation de la traçabilité / logistique
Assistance R&D / Qualité
…
 

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